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Freitag, 30. März 2018

🐇🐰🥚 ... Frohe OSTERN ...backen, lachen, fröhlich sein ... 🥚🐰🐇

 🐇🐰🥚 ... es ist soweit, das Osterfest steht vor der Tür! ... 🥚🐰🐇
Osterhäschen, groß und klein,
tummeln sich am Wiesenrain,
müssen tanzen, hopsen, lachen
und mitunter Männchen machen.
Heute wollen wir noch springen
und den Kindern Eier bringen:
rote, gelbe, braune, graue,
bunte, grüne, himmelblaue.
Keiner kriegt was, der uns sieht:
Das ist unser Hasenlied.
(Volkslied)
 🐇🐰🥚  ... die Osterhasen haben alle Pfoten voll zu tun ... 🥚🐰🐇
 Fünf Hasen, die saßen beisammen dicht,
Es macht ein jeder ein traurig Gesicht.
Sie jammern und weinen:
Die Sonn' will nicht scheinen!
Bei so vielem Regen
Wie kann man da legen
Den Kindern das Ei?
O weih, o weih!
Da sagte der König:
So schweigt doch ein wenig!
Lasst weinen und Sorgen
Wir legen sie morgen!
August Heinrich Hoffmann von Fallersleben(1789-1874)
Das Gedicht fand ich sehr passend zum Wetter 😏
 🐇🐰🥚  ... der Osterschmuck ist ausgepackt... 🥚🐰🐇
 ... diese Ostereier habe ich vor über 45 Jahren gemacht, und sie leben noch! ...
... wie jedes Jahr hängen sie bei Mama am Osterstrauß ...
 🐇🐰🥚  ... die Osterhasen haben alle Pfoten voll zu tun ... 🥚🐰🐇
 ... backen tun wir auch ...
... und zwar Spiegeleiermuffins ...
Zutaten:
12 Aprikosenhälften aus der Dose
100 g Margarine (zimmerwarm)
100 g + 50 g Zucker
2 Eier
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver
250 ml Milch
200 g Schmand
 Aprikosen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Mulden des Muffinblechs mit Papierförmchen auslegen oder fetten.
Margarine und 100 g Zucker cremig rühren. 2 Eier nacheinander einzeln unterrühren.
Mehl,  Backpulver und 1 Prise Salz vermischen und im Wechsel mit 50 ml Aprikosensaft kurz unter die Ei-Zuckermasse rühren. Teig in die Muffinformen verteilen. Muffins im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen. Stäbchenprobe machen, am Holzstäbchen darf kein flüssiger Teig haften. Abkühlen lassen.
Inzwischen Puddingpulver und 50 g Zucker mischen, 3 EL Milch zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Restliche Milch aufkochen und vom Herd nehmen. Puddingpulver einrühren. Pudding wieder auf den Herd stellen und unter Rühren 1-3 Minuten zu einer richtig dicken Creme einkochen. Abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Oder direkt über der Puddingschicht mit Frischhaltefolie abdecken, auch dann bildet sich keine Haut und es muss nicht zwischendurch gerührt werden.
In die kalte Puddingmasse behutsam 200 g Schmand einrühren. Abgekühlte Muffins, wenn nötig, etwas begradigen. Creme darauf geben und die Aprikosenhälften wie Eidotter aufsetzen - fertig sind die Spiegelei-Muffins.
Wer die Spiegelei-Muffins auch "pfeffern" möchte, streut fein geraspelte Schokolade darauf.
 🐇🐰🥚  ... Guten Appetit! ... 🥚🐰🐇
***
 🐇🐰🥚  ... Herzliche Karten sind auch hier eingetroffen ... 🥚🐰🐇
... von der lieben Burgi ..
... von der lieben Sabine ( ohne Blog, von der Adbentskalenderaktion)..
... von der lieben Ursula ..
 ... von der lieben Martina ..
...  und von der lieben Nadia.. 
Euch allen ganz 💝-lichen Dank
für die so wunderschönen Karten und Eure so lieben Worte!
Ich habe mich sehr darüber gefreut!
Danke, für fünf wunderschöne Glücksmomente!

Ihn, der aus jeglichem Tag sich sein Glück holt,
ihn allein nur preise ich glücklich.

Euripides (480 - 407 v. Chr.)

Schön, wenn ihr bis hierher durchgehalten habt!
Nun wünsche ich Euch allen wunderschöne,
fröhliche und glückliche Ostertage und viel Spaß bei allem, was ihr so vorhabt
und ganz viele Glücksmomente!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Mittwoch, 28. März 2018

🐇🐰🥚 Osterpost ...

 🐇🐰🥚 ... ein paar Osterkarten hab ich geschafft zwischendurch... 🥚🐰🐇
... ganz schlicht und einfach ...
 ... und alle Karten sind auch unterwegs ...
 ... die Häschen und Eier aus Holz hatte ich noch in den Vorräten ...
... ebenso die Stöffchen in Frühlingsfarben 😊 ...
 🐇🐰🥚 ...eine ganz liebe Osterkarte hat mich gestern erreicht ... 🥚🐰🐇
... von der lieben Christa ...
... kam diese fröhliche Karte 🐰...
 🐰... vielen Dank, liebe Christa, ich habe mich sehr darüber gefreut!... 🐰
 ... aus der Zeit der Romantik habe ich ein Gedicht gefunden ...
... das ich gern mit Euch teilen möchte ...
... ich weiß nicht, ob es Euch gefällt ...
... aber ihr wißt ja, ich mag die alten Meister 😊...

Ostern

Vom Erdenstaub zu reinen, blauen Lüften
Dringt weit der Blick in ersten Frühlingstagen,
Und höher steigt der mächt'ge Sonnenwagen,
Die Erde sehnt nach Blättern sich und Düften,
Und heilige Geschichten uns dann sagen
Was sich geahnet in des Herzens Klüften.
Er ist erstanden aus den Todesgrüften,
Und wie vergebens war der Menschen Zagen,
Ja so ersteht die Welt der Himmelsgaben
Mit jedem Jahre neu, die Knospen brechen,
Und nichts ist unsrer Liebe zu erhaben,
Sie gibt uns alles in den Wonnebächen,
Die nach dem Eingang Flur und Aug' durchgraben,
Das Unsichtbarste will zum Lichte sprechen.


Achim von Arnim
(1781 - 1831), Karl Joachim Friedrich Ludwig, deutscher Dichter der Romantik
 🐇🐰🥚🐇🐰🥚🐇🐰🥚
Nun wünsche ich Euch allen einen schönen Wochenteiler
und viel Spaß bei den Vorbereitungen für das 
bevorstehende Osterfest!
🐇🐰🐇🐰🥚🐇🐰🥚🥚
♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Montag, 26. März 2018

Frühlingserwachen 🍀 🦋....

 🍀🦋

Ich möchte still am Wege stehn

Ich möchte still am Wege stehn
und möcht' es Frühling werden sehn,
ich könnt' noch immer wie ein Kind
bei jeder kleinen Knospe säumen!
Und klänge in den kahlen Bäumen
ein Vogeltriller … ach, ich könnt',
mir einen langen Sommer träumen
voll Klang und Glanz und Sonnenschein
und glücklich sein!

Cäsar Otto Hugo Flaischlen (1864 - 1920)
... Auch, wenn die Tage am Wochenende noch einmal Frost brachten ...
... so kam doch die wärmende Sonne durch ...
... und man konnte den Frühling spüren und hören und fühlen und sehen ...
 ... jeden Tag sieht man kleine Fortschritte ...
 ... und gestern waren die ersten Bienchen und Schmetterlinge im Garten ...
... es könnte ein Kaisermantel gewesen sein ...
... auach Zitronenfalter flatterten aufgeregt durch die Lüfte ...
... aber zu schnell für mich und die Handycam ...😌
 ... bald wird es bunter im Beet werden ...
 ... Rosen und Clematis treiben kräftig aus ...
...  als ob ihnen der Frost nichts hätte antun können ...

Es sind nicht die bunten Farben, die lustigen Töne und die warme Luft, die uns im Frühling so begeistern. Es ist der stille, weissagende Geist unendlicher Hoffnungen, ein Vorgefühl vieler frohen Tage, des gedeihlichen Daseins so mannigfaltiger Naturen, die Ahndung höherer, ewiger Blüten und Früchte, und die dunkle Sympathie mit der gesellig sich entfaltenden Welt.
Novalis (1772 - 1801)

Hier seht ihr noch eine kleine Vorschau auf de nächsten Knuffelbären,
die zwischendruch entstehen werden 🐻...

Herzlich Willkommen, liebe Monika, 😊 von
Kostbarkeitsmomente-Tierfotografie, 
wiwe schön, daß Du nun auch in unserer fröhlichen Runde Platz genommen hast!
Euch allen einen guten Start ineine wunderschöne 
und fröhliche
Osterwoche!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Freitag, 23. März 2018

POESIE aus Kindertagen .... oder ...

Die Poesie heilt die Wunden, die der Verstand schlägt.
Novalis (1772 - 1801)
***
 ... Erinnerungen, die man nicht missen möchte ... 
... vor kurzem fielen mir meine alten Poesialben in die Hände ... 
... das heißt zwei von dreien, eins , mein allererstes, ging leider verloren ...
Regarde toujours dans la direction du soleil et tu ne verras jamais les ombres derrière toi.
"Schau immer in Richtung der Sonne, und Du wirst nie die Schatten hinter Dir sehen "
... von meiner Französischleherin ...
*** 
... mein Klaßlehrer in der Grundschule schrieb mir dies: ...
Von guten Mächten wunderbar geborgen, erwarten wir getrost, was kommen mag. Gott ist bei uns am Abend und am Morgen und ganz gewiß an jedem neuen Tag. 
***
... von einer Schulfreundin ...
Sei ein Sonnenkind dein ganzes Leben,
nur wer Sonne hat, kann Sonne geben.
 
 ... meine Mama schrieb mir folgendes : ...
Immer, wenn du meinst, es geht nicht mehr, kommt von irgendwo ein Lichtlein her, dass du es noch einmal wieder zwingst und von Sonnenschein und Freude singst, leichter trägst des Alltags harte Last und wieder Kraft und Mut und Glauben hast.
 ***
... und ein ganz lieber Freund in Kindertagen schrieb mir folgendes : ...
Das Glück – kein Reiter wird's erjagen.
Es ist nicht dort und ist nicht hier.
Lern überwinden, lern entsagen,
und ungeahnt erblüht es dir.

Theodor Fontane

 ... von Freundinnen ...

Hab´ Sonne im Herzen,
ob´s stürmt oder schneit,
ob der Himmel voll Wolken
und die Erde voll Streit.

***

Ich schreibe dir aufs letzte Blatt,
weil ich dich am liebsten hab.
Und wer dich lieber hat als ich,
der setze sich halt hinter mich.

 ***
... das sind nur ein paar Sprüche ...
... aus den beiden Büchern voller Erinnerungen...
... Habt ihr Eure Poesiealben auch noch? ...
... Was waren Eure liebsten Sprüche? ... 
... habt ihr auch Bildchen getauscht? ...
... ich hatte damals einen ganzen Schuhkarton voll mit Bilder-Schätzen ...
... ach, da kommen gerade soviele Erinnerungen auf ...
... es war doch schön in der ( meiner)  Kindheit ...

Wer von allen weiß, wie lange Kindheit dauert? Bei manchen Wesen ist sie früh verloren; bei manchen dauert sie das ganze Leben.
Paul Keller (1873 - 1932)
Euch allen einen schönen Tag und einen guten Start
in ein freundliches, fröhliches und zufriedenes Wochenende! 
♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Mittwoch, 21. März 2018

Viele kleine Monsters ....oder der 🎂 1. Geburtstag 🎁 ...

 🎂 ... ja, die kleine Maus ( also meine Großnichte ) ... 🎁
... wurde schon 1 Jahr alt! ...
... Kinder, wie die Zeit vergeht! ...
 ... da hatte ich doch noch den lustigen Monster-Stoff ...
... und habe ein Kuschelkissen mit ihrem Namen daraus gemacht ...
 ... dazu die passende Monster-Karte für die uronen ...
... denn die Garderobe ist schon wieder zu klein! 😉...

Mögest Du die hellen Fußstapfen des Glücks finden und ihnen auf dem ganzen Weg folgen. Das ist mein Wunsch für Deine Lebensreise.
Altirischer Segenswunsch
 ... Hier nochmal die Karte  ...
... und das Kissen mit dicker kuschelweicher Füllung ...
 ... und zum Schluß mein Wunsch für Euch alle ...

Ich wünsche dir die Fröhlichkeit eines Vogels
im Ebereschenbaum am Morgen,
die Lebensfreude eines Fohlens
auf der Koppel am Mittag,
die Gelassenheit eines Schafes
auf der Weide am Abend.

Altirischer Segenswunsch

Ich denke, so können wir die Zeit 
bis zum Frühlingserwachen 
gut überstehen, was meint ihr?
Der Frühlngsanfang gestern war ja leider am Morgen nochmal verschneit, aber am Nachmittag konnte man bei 9° und Sonnenschein spüren, daß er jetzt wirklich ganz nah ist *lächel*
 
Euch allen einen fröhlichen, freudigen und entspannten
Wochenteiler!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Montag, 19. März 2018

Der ❅ Winter ❅ kam nochmal zurück ...und ein Gedicht über den März ...

 ... gestern morgen ...
 ... um 6 Uhr 10 ...
... bei Mama ...
 ...❅ es rieselte feine Flöckchen ...
... und der eisige Ostwind lies sie durch die Lüfte tanzen ...
 ... in kurzer Zeit war alles wieder einmal weiß ...
 ... auch auf der Rückfahrt hielt es sich noch eine Zeitlang am schneien ...
 ... die Scheibenwischer waren im Dauereinsatz ...
... und an den Seite wurden die Schneekristalle zu Eis ...
 ... kurz vorm Frühlingsbeginn ...
 ... kam er nochmal zurück ...
 ... der Winter ...
 ... schön sieht es ja doch immer wieder aus ...
... das sind übrigens keine Schwarz-weiß Aufnahmen ...
... die Farben ergaben sich allein durch die Lichtverhältnisse ...


März

Sprich noch nicht vom Frühling, es ist zu früh!
So lockend die Sonne vom Himmel blitzt,
so lockend alles gänzt und glitzt…
Sprich noch nicht vom Frühling, es ist zu früh!
Es werden Tage wieder kommen,
bevor erblüht, wovon du träumst,
da alles wie vorher trostlos weh
im Regen sich begräbt und Schnee,
Tage voll Traurigkeit, Tage voll Müh…
sprich noch nicht vom Frühling, es ist zu früh!


Und doch und dennoch: Mit jubelndem Liede
grüße dies frohe befreiende Blau
über all dem farblosen Grau,
freu dich der flimmernden Mittagsstunden,
sonne das Herz dir zu keimender Kraft,
daß es dem müde machenden Winter
und seiner Enttäuschung sich wieder entrafft!

Nur warte, nur wart noch! Es wird sich erfüllen,

es wird sich erfüllen, was du ersehnst:
Glutig auflodern wird es am Himmel,
über die Berge her wird es wehn
und wie donnernde Osterglocken
wird es durch die Lande gehn…
Nur warte, nur wart noch und hab Geduld!
So schön und so köstlich dies blitzende Blau
mit seinem süßen stillen Locken,
es kommen Tage noch und Wochen,
farblos grau,
da alles wie vorher trostlos weh
in Regen sich begräbt und Schnee,
Tage voll Traurigkeit, Tage voll Müh…
sprich noch nicht vom Frühling, es ist zu früh!

Cäsar Otto Hugo Flaischlen (1864 - 1920) 


... Noch kurze Neuigkeiten zu dem Uhupärchen ... 
... die letzten Tage haben wir immer nur einen Vogel gesehen ...
...wir nehmen an, sie brüten vielleicht ... hoffentlich 😊 ...
... ein Bild ist mir leider noch immer nicht gelungen ...

 Euch allen einen guten Start in eine
schöne neue und geduldige Woche!
Der Frühling kommt sicher ganz bald! 😊

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Freitag, 16. März 2018

WunderSAMen .....kleine Überraschungen der Natur ...

... WunderSAMes ...
... ist mir dieser Tage im Garten begegnet ...
... da hatte ich im Herbst doch tatsächlich vergessen ...
 ... alle Blütenstengel von der Strauch-Anemone abzuschneiden ...
In den kleinsten Dingen zeigt die Natur die allergrößten Wunder.
Carl von Linné (1707 - 1778)
 ... diese wunderSAMEN zarten Geschöpfe kamen dabei heraus ...
 ... zart und wollig sind sie und warten darauf ...
... daß der Wind sie weiterträgt ...
... ich denke, daß jedes braune Pücktchen ein SAMENkorn ist ...
... der weiße Flausch ist er Flugschirm, wie beim Löwenzahn ...
... habt ihr das vorher schon einmal gesehen? ...
... das sind die kleinen Wunder der Natur, die ich so liebe! ...
... Flauschiges Gartenglück ...

Ein großes Lebendiges ist die Natur, 
und alles ist Frucht, 
und alles ist Samen.
Friedrich von Schiller (1759 - 1805)
Ich denke, ich werde sie nun einsammeln,
und im April in Töpfe aussäen und schauen, was passiert 😌 

Hier noch ein Bild von meinem Strauchanemonen im Sommer:
 
Euch allen einen schönen Freitag
und einen guten Start in ein schönes
Wochenende mit viel Freude und vielleicht dem ein
oder anderen kleinen oder großen Wunder,
welches Euch unverhofft begegnet!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Mittwoch, 14. März 2018

Himbeer-Schoko ...🍩... oder lieber Blaubeer-Schoko? .....

 🍩 ... leider habe ich kein passendes Muffin-Mini-Emoji gefunden ...🍩
... aber, ich denke, es geht auch so *schmunzel* ...
... ich hatte ja in einem vorherigen Post geschrieben ...
...  daß ich Muffins auf den Stricknadeln habe ...
 ... naja, nicht ganz *schmunzel* ...
... aber die Farben der Wolle erinnerten mich daran 😊 ...
...HIMBEER -SCHOKO ...
 ... Gesamtlänge ungedehnt 21,5  cm, Rohr 10 cm ...
... für Größe 36 - 37 ...
... oder doch lieber ... 
... BLAUBEER-SCHOKO ...
 ... Gesamtlänge ungedehnt 22  cm, Rohr 10 cm ...
... für Größe 37 - 37 /38 ...
 ... beide Socken sind zu haben und kommen in die Vorratskiste 😊 ...
***
... und nun ...
... noch ein passendes Muffinsrezept dazu 😊 ...
***
SCHOKO-HIMBEER-MUFFINS
150 + 50 g Zartbitterschokolade 
125 Butter 
200 Zucker 
1 Päckchen  Vanillezucker 
    Salz 
3   Eier (Gr. M) 
200 Mehl 
1 TL  Backpulver 
50 Schlagsahne 
12   Himbeeren 
300 + 300 g Doppelrahmfrischkäse 
100 + 100 g Puderzucker 
6 EL  Rote-Bete-Saft 
Je 2 Papierbackförmchen ineinander in die Mulden eines Muffinbleches (12 Mulden) setzen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). 150 g Schokolade grob hacken.
Je 2 Papierbackförmchen ineinander in die Mulden eines Muffinbleches (12 Mulden) setzen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). 150 g Schokolade grob hacken.
Teig in die Förmchen verteilen. Im heißen Ofen 20–25 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
Für die Schokoladensoße 50 g Schokolade hacken. Mit Sahne im heißen Wasserbad bei schwa­cher Hitze unter Rühren schmelzen und etwas abkühlen lassen, dann kalt stellen.Himbeeren evtl. kurz waschen und vorsichtig trocken tupfen. Je 300 g Frischkäse, 100 g Puderzucker und 3 EL Rote-Bete-Saft mit den Schneebesen des Rührgeräts je ca. 2 Minuten aufschlagen. Die Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
Auf jeden Muffin einen Tuff spritzen. Kurz vorm Servieren mit je 1 Himbeere und Schokosoße verzieren. 

Das Ganze kann man auch mit Heidelbeeren dann abwandeln 😊 
Die Küche ist eine Welt, deren Sonne der Kochherd ist.
Victor Marie Hugo (1802 - 1885)

Euch allen einen schönen 
und leckeren Wochenteiler!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Montag, 12. März 2018

Herrliche🌤 Morgenhimmel und leuchtendes🌾 Gelb

 🌤 ... herrliche Morgenhimmel hatten wir ...🌤
... am Freitag und Samstag ...
Immer geht irgendwo die Sonne auf; der Tau trocknet nie auf einmal; immer regnet es irgendwo; stets steigt Dunst auf. Ewiger Sonnenaufgang, ewiger Sonnenuntergang, ewige Morgenröte.
John Muir (1838 - 1914)
Mögen der Frühtau auf den Wiesen und der erste Strahl der Morgensonne einen glücklichen Menschen treffen.
Altirischer Segenswunsch
Der Sturm der Nacht hat den Morgen mit Frieden gekrönt –
möge der Weg, der dir entgegenkommt, gut sein.

Altirischer Segenswunsch
 🌾 ... und die milden Temperaturen ... 🌾
... liesen die Mini-Narzissen aufblühen ...
... innerhalb von 2 Tagen waren sie auf ...
... man konnte ihnen förmlich dabei zuschauen! ...
 ... herrlich ist dieser leuchtende Farbklecks im Beet ...
Die Nacht hat mir den Schlaf aus den Augen gewischt. Möge der neue Tag mir den Blick für die Schönheit der Welt schärfen.
Altirischer Segenswunsch
Ich hoffe, ihr hattet ein schönes und auch erholsames Wochenende!
Die Temperaturen waren herrlich und der Vogelgesang 
stimmte uns auf Frühling ein!
Das Wetter war besser, als die Vorhersage es ankündigte😃

Ganz herzlich begrüße ich in der neuen Woche
Petra B. und Casa Nova hier in unserer fröhliche Runde!
Schön, da ihr da seid!
Nehmt Platz und fühlt Euch wohl! 😊

Und auch hier nochmal ein ganz 💖-liches Danke schön
an Euch alle für Eure so netten und lieben Worte
zu meinem neuen Knuffelbärchen !

Nun wünsche ich Euch allen einen guten Start in eine
schöne und freundliche neue Woche!
♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Freitag, 9. März 2018

🌼 MARGUERITE🌼 ... der Frühling hat einen Namen ...

🌼🌼🌼 
... MARGUERITE ... heißt : Gänseblümchen ...
... in englisch : Daisy ... 
... und so nannte ich meinen neuen Knuffelbär ...
... der gerade "geschlüpft" ist ...
... es war an der Zeit, mal wieder einen Teddy zu machen ...
 ... da die Gänseblümchen ja auch den ganzen Winter über geblüht haben ...
... nahm ich dieses Blümchen als Motiv ...
... Mehr Bilder von Marguerite könnt ihr im Knuffelbären-Blog sehen ...
🌼 🌼 🌼
Bedenk, daß das demütigste aller Gänseblümchen verführerischer ist als die stolzeste und glänzendste Dornrose, die uns im Frühling mit ihren durchdringenden Düften und ihren lebhaften Farben verlockt.
Honoré de Balzac (1799 - 1850)

Euch allen einen schönen Tag und
einein guten Start in ein
wunderschönes, frühlingshaftes Wochenende!
♥ Liebe Grüße Claudia ♥