... ein bischen bin ich wieder zwischendurch zum nähen gekommen ...
... so habe ich aus Reststücken diese 5 Taschentuchtäschchen genäht ...
... die kommen in die Vorratskiste, so etwas ist immer ein schönes Mitbringsel, gerade jetzt, wo wieder die Schnupfenzeit beginnt 😉 ...
... die kommen in die Vorratskiste, so etwas ist immer ein schönes Mitbringsel, gerade jetzt, wo wieder die Schnupfenzeit beginnt 😉 ...
... und dann waren nochmal 2 Paar Topflappen mit dem schönen Vogelstoff gewünscht ...
... und auch hier gab es wieder ein passendes Kärtchen dazu ...
... ich habe mich sehr gefreut, auch diesen Wunsch erfüllen zu dürfen ...
Tugend nennt ihr's, die Freude des andern, wie eig'ne, zu fühlen?
Unermeßliches Glück scheint mir's und großes Talent!
Friedrich Hebbel (1813 - 1863)
Unermeßliches Glück scheint mir's und großes Talent!
Friedrich Hebbel (1813 - 1863)
... die Mieze liegt nachmittags am liebsten auf der Terrasse und entspannt 😻...
Eine dösende Katze ist das Abbild perfekter Seligkeit.
Jules François Félix Fleury-Husson (1820 - 1889)
Jules François Félix Fleury-Husson (1820 - 1889)
... ich weiß, den Spruch hatte ich schon mal, aber er paßt einfach zu gut hierzu 😌...
... und dann haben wir ein neues Rezept ausprobiert, das ich gern mit Euch teilen möchte, denn es war soooooo lecker! ...
... und, es ist ein Gericht, das man auch vegetarisch ( z.B: mit Seitan oder Tempeh )zubereiten kann! ...
HÄHNCHEN-REIS-PFANNE mit Aprikosen und Lauchzwiebeln
500 g Hähnchenbrust
Salz, Pfeffer
125 g getrocknete Aprikosen
1 Bund ( 200 g) Frühlingszwiebeln
2 EL Rapsöl ( oder Sonnenblumenöl )
200 ml Apfelsaft
Salz, Pfeffer
125 g getrocknete Aprikosen
1 Bund ( 200 g) Frühlingszwiebeln
2 EL Rapsöl ( oder Sonnenblumenöl )
200 ml Apfelsaft
8-10 EL Sojasauce
Chiliflocken
Chiliflocken
Reis dazu : Basmati, Wildreis, je nach Belieben!
Hähnchenfilet trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln
putzen, waschen, abtropfen lassen und in schräge Stücke/ Röllchen
schneiden. Aprikosen vierteln.
l in einer große Pfanne erhitzen, Hähnchens
cheiben darin unter Wenden
3–4 Minuten anbraten. Lauchzwiebeln und Aprikosen zufügen, ebenfalls
kurz anbraten und mit Salz und Chiliflocken würzen. Apfelsaft und 6 EL
Sojasoße angießen, aufkochen und 2–3 Minuten köcheln lassen.
Reis nach Packungsanleitung in 2–3 Minuten zubereiten und unter die Hähnchen-Lauchzwiebel-Pfanne heben. Mit 2–4 EL Sojasoße und eventuell etwas Pfeffer abschmecken.
Reis nach Packungsanleitung in 2–3 Minuten zubereiten und unter die Hähnchen-Lauchzwiebel-Pfanne heben. Mit 2–4 EL Sojasoße und eventuell etwas Pfeffer abschmecken.
Ich hab den Reis nicht unter das Fleisch gemischt, denn der hätte die ganze Sosse aufgesaugt, ich habe ihn extra dazu gerreicht !
Aber egal wie, es war so KÖSTLICH! Ein GEDICHT! 😀😀😀
Die Küche ist eine Welt, deren Sonne der Kochherd ist.
Victor Hugo (1802 - 1885)
Euch allen wünsche ich nun
einen schönen, freundlichen und glücklichen
Wochenteiler!
Victor Hugo (1802 - 1885)
Euch allen wünsche ich nun
einen schönen, freundlichen und glücklichen
Wochenteiler!
♥ Liebe Grüße Claudia ♥
Liebe Claudia,
AntwortenLöschenda hast du ja wieder etwas für Herz und Seele gezaubert. 😊 Ich nehme mir auch immer vor mal etwas mehr zu nähen, um einen kleinen Vorrat zu haben. Namal sehen vielleicht klappt es ja noch.... . 🤔 Habe einen zauberhaften Wochenteiler und ganz liebe Grüße deine nähbegeisterte Andrea 🍁
Liebe Andrea,
Löschenich danke Dir herzlich für Deine lieben Worte! Ja, es ist immer ganz schön, bestimmte Dinge auf Voorat zu haben :O) Leider reicht die Zeit nicht immer aus, um alles umzusetzen, was man sich vornimmt *seufz*
♥️ Allerliebste Grüße, Deine Claudia ♥️
Nicht nur zur Schnupfenzeit ;-) Ich habe so ein Täschen (von Tiger bekommen) immer mit in der Tasche^^ Klasse geworden, auch wieder eine Topflappen und beim Rezept läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Mache ich auch zu gerne bei Geflügel eine fruchtige Note mit einzubringen.
AntwortenLöschenWünsche dir einen schönen Tag und sende liebe Grüssle rüber
N☼va
Wann darf ich zum Essen vorbei kommen ?
AntwortenLöschenDas sieht wirklich sehr lecker aus .
Und deine Mitbringsel finde ich sehr hübsch :))
Ich wünsche Dir einen fabelhaften Mittwoch
LG heidi
Liebe Claudia,
AntwortenLöscheneine Katze ist halt total schön und gemütlich und deine ist ein besonders schönes Exemplar.
Mit dem Essen muß ich leider passen.
Aber das weisst du ja.
Und sicherlich ist die Freude groß, wenn du die Topflappen als Mitbringel servierst.
Liebe Grüße Eva
die einen schöne Woche wünscht.
Liebe Eva,
Löschendanke schön, ja, sie sind wirklich sehr gemütliche Tiere :O)
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Liebe Claudia,
AntwortenLöschendeine Katze ist einfach zuckersüss und scheint das Leben zu geniessen.
Liebe Grüessli
Eda
Wenn ich mir Deinen Beitrag anschaue, wird es bei mir Zeit, an die nahe Zukunft zudenken und zu basteln. So richtig will das noch nicht gelingen. Dein Rezept ist super, ich mache es ähnlich, aber Aprikosen fehlen bei mir.
AntwortenLöschenDanke für das Rezept und auch die Katze mit dem Zitat, Klärchen
Ja, liebes Klärchen, so langsam kann man loslegen mit den Basteleien :O) Herzlichen Dank für Deine lieben Worte! Das mit den Aprikosen war echt lecker, die machten die Sosse so schön sämig!
Löschen♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Die Mieze macht es richtig. Momentan könnte ich mich auch den ganzen Tag einrollen und dösen. Das Wetter ist einfach danach.
AntwortenLöschenDir einen schönen Wochenteiler!
LG, Varis
Katzen sind so wunderbare Tiere und bis heute vermissen wir unseren Roten.
AntwortenLöschenDas Gericht sieht köstlich aus und als ich Vegetarier war, probierte ich ab und an Saitan aus, was mir stets gut gefiel.
Nana
Liebe Claudia,
AntwortenLöschenschon wieder knurrt mein Magen, rate mal, was Schuld daran hat :-)!!! Allerdings gibt es heute bei mir etwas anderes, ich muss also auf morgen warten.
Deine Resteverwertungstäschchen sind wieder sehr passend, es hat wirklich schon einige erwischt - hoffentlich bleibst Du von den Erkältungsviren verschont. Und auch für etwas Anderes wie Taschentücher sind die Täschchen praktisch. Dein schwarzer Panther würde wohl Leckerlis vorschlagen ...
Die Topflappen sind schon wieder weg, da bin ich mir sicher, sonst wäre wohl auch nicht das Kärtchen dabei - Du gestaltest Deine Bestellungen immer ganz besonders schön.
Hab einen feinen Mittwoch und viele liebe Grüße an Dich,
Erna
Stell noch einen Stuhl ran! Ich komme! 😉😁
AntwortenLöschenUnd anschließend nehme ich eine Nasenserviette aus einem der tollen Tatütas und wische mir frech die Schnauze damit ab!
Liebgrüße
Tiger
🐯
Mach ich, Tigerlein 😉😁
LöschenHihi, ich danke Dir für Deine herzlichen Worte :O)
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Quante belle fotografie, il gatto nero mi piace tantissimo.
AntwortenLöschenBuona giornata.
Grazie, dice il caro gatto nero
LöschenBuona giornata
Liebe Claudia,
AntwortenLöschenbeim Lesen Deines Rezepts und dazu noch die leckeren Fotos, da bekommt man doch sofort Appetit.
Den Reis extra dazu finde ich gut, denn sonst hat man wirklich wenig von der herrlichen Soße.
Deine Taschentuch-Häubchen finde ich einfach genial. Praktisch und so wunderhübsch anzusehen.
Feinen restlichen Mittwoch,
♥lichst moni
....feine Näharbeiten - aber die "scharfe Hähnchenpfanne" ist zum "Hineinlegen" ;-))
AntwortenLöschenGute Zeit,
Luis
Herzlichen Dank, lieber Luis .... mit dem "hineinlegen" bei der Hähnchenpfanne, das hast Du auf den Punkt gebrcht :O)
Löschen♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Liebe Claudia,
AntwortenLöschenzauberhafte Näharbeiten hast du wieder gemacht.
Und mir läuft beim Anblick deiner Hähnchenbrust das Wasser im Mund zusammen. :-)
Wir sind vorhin erst nach Hause gekommen und mein Mann hat jetzt nur noch schnell eine Pizza in den Backofen geworfen....geht auch mal. *g*
Liebe Abendgrüße schickt dir
Christa
Liebe Claudia,
AntwortenLöschendie Taschentücher sind klasse.
Die gefallen mir super.
Wo finde ich denn Deine Vorratskiste?
Und das Rezept hört sich super lecker an, wird direkt am Wochenende nachgekocht.
Ganz lieben Gruß
Nicole
Liebe Nucole,
Löschenherzlichen Dank für Deine lieben Worte! Ich hab die Vorratskiste jetzt verlinkt, Dir aber auch eine Mail geschrieben *lächel*
Viel Spaß auch beim nachkochen, wir machen es am Wochenende auch wieder :O)
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Liebe Claudia, wunderschöne Täschchen sind das, allerliebst was du zauberst♥️ euer Miezchen macht es genau richtig :O) danke auch für das feine Rezept, das liest sich richtig lecker und ist was Neues mit der fruchtigen Note! Das werde ich bestimmt probieren. Ich wünsch dir eine ganz wundervolle Frühherbstwoche und sende auch Grüße an das entspannte Miezchen! Alles Liebe, Bianca
AntwortenLöschenLiebe Bianca,
Löschenauch Dir herzlichen Dank für Deine lieben Worte! Ja, das Miezchen weiß es zu gut, wie man entspannt :O) Viel Spaß auch Dir beim nachkochen, es schmeckt wirklich zu köstlich!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
also die Taschentuchtäschchen sind ja wieder so eine nette Idee, und natürlich ganz toll gemacht. Da werden sich viele Nasen freuen :-)
AntwortenLöschenUnd die Topflappen sind auch immer wieder ein wunderbares Geschenk.
Ja und so wie die Mieze fühle ich mich auch ganz gerne :-)
Und dann noch so ein leckeres Essen ... mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmh.
Danke Claudia - auch wieder für die schönen Texte, einschließlich dem Rezept :-)
Herzliche Grüße von Heidi-Trollspecht
Liebe Heidi,
Löschenich danke Dir herzlich für Deine lieben Worte! Ja, die Taschentuchtäschchen kommen immer gut an, und man kann sie ja auch für anderen Kleinkram nutzen :O)
Wenn ich unsere Mieze so anschaue, könnt ich mich manchmal gerade zu ihr legen *schmunzel* ....
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Oh, da warst du ja richtig, richtig fleißig. Da ist ja ein Täschen schöner als das andere :)
AntwortenLöschenIch wünsch dir einen zauberhaften Tag und ein bisschen Zeit, es wie die Katze zu machen ;)
GLG Sigrid
Danek schön, liebe Sigrid! Ach, die kleinen Täschchen gehen eigentlich ganz schnell, wenn sie erstmal zugeschnitten sind ;O)
LöschenOb der Zahnarzt mir heute genug Zeit zum entspannen läßt? Mal schauen ;O)
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Mmh, das hört sich lecker an, hab grad gestern Hähnchenbrust gekauft, die könnte ich glatt für dein Rezept nutzen, brauch nur noch Aprikosen.
AntwortenLöschenvielen Dank und schönen Donnerstag, Martina
Liebe Claudia, Du kleine Verführerin am frühen Morgen :-))) hihihi ich trink doch gerade erst einen Kaffee und nun bin ich ganz glustrig auf dieses Essen! Herrlich ist auch der Vogelstoff und die schönen Täschchen gefallen mir auch sehr. Fleißige Frau!
AntwortenLöschenHerzliche Grüße
Kerstin und Helga
Liebe Kerstin,
Löschen*schmunzel* .... herzlichen Dank für Deine lieben Worte!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Gerade lässt mich Google mal kommentieren...also nutze ich die Chance ;-). Lieben Dank für deine Kommentare. Ein Tachentuchtäschchen habe ich mir letztens in unserem Nachbarladen gekauft, denn meine Kleider haben selten eine Tasche. Und so manches Mal am Tag denke ich...“Katze müsste man sein“...;-). Ich wünsche Dir einen wunderbaren Herbst. Liebe Grüße, Lotta.
AntwortenLöschenOh, das ist schön und freut mich, liebe Lotta :O)
LöschenIch danke Dir herzlich für Deine lieben Worte!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Liebe Claudia,
AntwortenLöschenTaschentücher sind momentan auch mein Begleiter.Hab schon Schnupfen bekommen...
Auch die Topflappen sind wieder toll!
Das Rezept hört sich auch super an mit der fruchtigen Note dazu,mmh!
Sei ganz lieb gegrüßt von
Kristin
Liebe Kristin,
Löschenja, jetzt geht die Schnupfensaison wieder los :O) Ich danke Dir herzlich für Deine lieben Worte!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Deine Hähnchenpfanne sieht einfach köstlich aus, liebe Claudia. Ich hätte richtig Lust darauf. Bei uns gab es gestern im Krankenhaus gedünsteten Fisch mit Kartoffeln und Karotten. Also richtig ein Krankenhausessen - fürchterlich! Liebe Claudia, ich hab mich riesig über dein Paket gefreut. Peter hat es gestern von der Post mitgebracht. Was für eine Überraschung! Vielen lieben Dank!! Die einen ganz schönen Tag. Herzlichst Nicole
AntwortenLöschenAuch Dir herzlichen Dank, liebe Nicole!
LöschenWie ich lese, bist Du gerade im Krankenhaus? Das tut mir so leid und ich hoffe, Du kansnt schnell wieder daheim bei Deinen Lieben sein!
Es freut mich, daß mir die kleine Überraschung gelungen ist *lächel*
Alles Liebe für Dich, ich denk an Dich und umarm Dich aus der Ferne!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Das Rezept ist megalecker...jedenfalls liest es sich so und kann man auch noch abwandeln. Wollte schon länger etwas mit Hühnchen machen.
AntwortenLöschenHab lieben Dank.
LG Mathilda ♥ ♥
Ich danke Dir, liebe Mathilda! Ja, sicher kann man solche Gerichte auch immer abwandeln und noch eigene Ideen reinbringen! Oft entstehen so sehr leckere Kompositionen :O)
Löschen♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Liebe Claudia,
AntwortenLöschendie Taschentüchertaschen gefallen mir sehr und eignen sich ganz prima so als kleine Mitbringsel, toll! Oh, deine Gericht lässt mir ja förmlich "das Wasser im Mund zámmlaufen" ;-) und ja Katze müsste man sein *seufz
Dir alles Liebe
Karin
Liebe Karin,
Löschenherzlichen Dank! Ja, genau, das sind wirklich immer schöne Mitbringsel :O)
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
You sow always so fine little things! Kisses to your beautiful Mieze and a cozy evening to you 💕
AntwortenLöschenThanks a lot, Riitta!
LöschenKisses back from my Mieze *smile* ...
hugs to you, Claudia xo
schön, dass du immer so tolle mitbringsel zauberst und gerne deine leckeren rezepte mit uns teilst!
AntwortenLöschenich wünsche dir ein entspanntes wochenende - mach es wie die miezen ;)!!
liebe grüße
mano
Auch Dir herzlichen Dank, liebe Mano!
Löschen♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
da hast du aber wieder wundervolle Sachen gemacht
AntwortenLöschendie Stoffe sind aber auch wirklich zauberhaft
so schöne gibt es hier gar nicht
deine Katzen machen es richtig ;)
so schön entspannt sich ausruhen ..
und dein Rezept scheint auch sehr lecker zu sein
liebe Grüße
Rosi
Herzlichen Dank liebe Rosi!
LöschenJa, man muss ein bischen suchen, vor ORt bekommt man auch nicht sooo die große Auswahl!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Guten Abend liebstes fleißiges Bienchen Claudia :-)
AntwortenLöschenwas für ein wundervoller Beitrag.
Du warst wieder unverschämt fleißig- Dein Tag hat vermutlich mehr als nur 24 Stunden :-D
Deine Blumen sind echt eine absolute Wucht. Du gehörst in einige Zeitschriften abgedruckt und mit sämtlichen Preisen belohnt :-)
Ich bin echt jedes Mal aufs Neue begeistert. Bei Dir blüht es jetzt genauso wie im Sommer... bei mir hat es schon vor 5 Wochen aufgehört :-D
Liebe Grüße und einen tollen Abend
Deine Andrea ♥
Guten Morgen, meine liebe Andrea,
Löschenich danke Dir herzlich für Deine lieben Worte! In Zeitschriften mag ich gar nicht rein, nein nein :O))) Aber ich freue mcih sehr, daß die Bilder Dir so gut gefallen, immer wieder *lächel*
Ach nein, aber manchmal wünschte ich mir das, daß der Tag mehr Stunden hätte! Nur, ob das wirklich helfen würde? Ich zweifle daran *schmunzel*
♥️ Allerliebste Grüße, Deine Claudia ♥️
Liebe Claudia,
AntwortenLöschendie Farben des Herbstes sind so wunderschön und das zeigen deine Blümchen ganz herrlich.
Das Rezept ist ein toller Tipp, besonders mit dem Apfelsaft und der Sojasoße kann ich mir das gut vorstellen. Ich verwende meistens etwas Honig mit Soja, die Mischung aus süß und salzig passt perfekt zusammen. Aber das mit dem Apfelsaft muss ich unbedingt versuchen.
Liebe Grüße
Barbara