BUNTES aus dem 🐝Bienenbeet ....Fortschritt bei den 🐻🐻 ..... und LECKERES aus 🎃Kürbis ...

 ... Obwohl es ja ziemlich warm und trocken war in den letzten Tagen ...

... zeigen sich immer noch neue Blümchen im 🐝Bienenbeet! ...

Es liegt eine wunderbare Heilkraft in der Natur. Oft gibt der Anblick eines schönen Abendhimmels, der Duft einer Blume, der bedrückten Seele Hoffnung und Lebensmut zurück.
Sophie Verena (1826 - 1892)

🐻... bei den beiden neuen Knuffelbärchen bin ich auch gut vorangekommen ...🐻

... mehr Bilder zur Entstehung könnt ihr wieder im🐻 Knuffelbären-Blog 🐻sehen ...
 🎃... etwas Leckeres aus Kürbis habe ich auch für Euch... 🎃

... ich hab es gestern in einer Zeitschrift entdeckt und das muss ich unbedingt ausprobieren, dabei dachte ich mir, daß es Euch sicher auch gefallen könnte! ...

KÜRBISPASTETCHEN auf glasiertem HOKKAIDO

 Ihr braucht:

300 g Mehl

2 Eier

175 g Butter, Salz

1 kg Hokkaiodo-Kürbis

1 Bund Lauchzwiebel

100 g Ingwer

2 Eßlöffel Olivenöl ( oder Rapsöl )

Zucker, Pfeffer,

30 g Kürbiskerne

2 Eßlöffel Honig 

Mehl, 1 Ei, 125 g Butter, 1 Teelöffel Salz und 1 Eßlöffel eiskaltes Wasser zuerst krümelig, rühren, dann zu einem glatten Teig verknette. Kalt stellen.

Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden , zur Seite stellen.

400 g davon schlen und würfeln.

Lauchzwiebeln waschen und klein schneiden oder hakcen, Ingwer schälen und reiben,zusammen im heißen Öl 3-4 Minuten anbraten.

Mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen.

Den Backofen auf 200° ( Umluft 180° ) vorheizen.

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 3 m dick ausrollen und 12 Kreise ( ca 12 cm Durchmesser )ausstechen .

Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen, Kürbisfüllung darauf geben und den Teig drüberlegen. Die Ründer gut andrücken ( ich mach das immer mit einer Gabel)

Die Pasteten mit Wasser bepinseln, mit Kürbiskernen bestreuen und 35 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech backen.

Die restlichen Kürbisspalten in 50 g heißer Butter 1-2 Minuten von jeder Seite braten, mit Honig beträufeln, salzen und pfeffern.

Die Pastetchen auf den Kürbisspalten anrichten , mit frischen Kräutern bestreuen und mit Kürbiskernöl beträufeln...und genießen.

Dazu schmecken Kirschtomaten sehr lecker ;O)

guten Appetit!

🐝🎃🐻🎃🐻🎃🐝

Nun wünsche ich Euch einen schönen Tag

und einen guten Start

in ein schönes und entspanntens

Wochenende!

 🐝🎃🐻🎃🐻🎃🐝

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Etwa 30 Jahre alt ...... ist diese .....

 ... Kreuzstich-Stickerei auf einer ...

... mit Rosenstoff bezogenen Schachtel ...

... Die Spanschachtel hatte ich damals für Mama ...

... zum Muttertag gemacht ...

 ... Basis war eine alte Spanschachtel , die ungenutzt im Schrank stand ...

 ... Die Stickerei ist mit dickem Vlies unterlegt ...

... so daß sie ein wenig erhaben ist ...

 ... Die Spanschachtel hab ich innen und aussen mit ...

... Minirosenstoff bezogen ...

 ...Mama nutzt sie heute noch, und hat Schrägbänder drin ...

... kennt von Euch noch jemand dieses Zeichen mit dem großen I ? ...

... Indanthren, der erste wasch- und lichtechte Farbstoff ...

... im Netz könnt ihr einiges dazu nachlesen ...

... an diesem Zeichen könnt ihr sehen, daß die Bänder schon etwas älter sind ...

... und alles bis zum letzten Rest aufgebraucht wird ;O) ...

 ... ich erinnere mich noch genau daran, wie ich die Schachtel gemacht habe ...
... und an die Freude bei meiner Mama, als sie sie auspackte :O) ...

Die Erinnerung ist ein Fenster, durch das ich sehen kann, wann immer ich will.

Unbekannt

Euch allen einen schönen und zufriedenen Wochenteiler!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Fast 40 Jahre alt und kein bischen ......

... verblasst ...

... ist diese Kreuzstich-Tischdecke ...

... die meine Mama damals gemacht hat ...

... sie hatte sie letztens wieder aufliegen, und da ...

... mußte ich sie doch mal fotografieren :O) ...

 ... gestickt wurde sie mit Kelim-Garn ...

... und ich finde, sie hat sich in all den Jahren sehr gut gehalten, oder? ...

 ... das ist so schön dick und flauschig ;O) ...

 ... die Farben sind absolut MEINS ...

 ... und die Motive sind auch wunderschön ...

... und haben mir damals schon als Teenie gut gefallen! ...

 ... Zum Wochenende gibts noch Apfelkuchen ...

 ... und einen kleinen Blumengruß hab ich auch noch für Euch :O) ...

Euch allen ein schönes, fröhliches 

und gemütliches

Wochenende, 

mit vielleicht sogar ein wenig Sonnenschein :O) 
♥ und natürlich einen wunderschönen Valentinstag  ♥

♥ Liebe Grüße Claudia ♥

Die ersten weihnachtlichen ........

............Stickereien zeig ich Euch heute.

Es ist nur eine Vorschau, da die Sachen noch nicht fertig sind. ;O)

Die ersten drei Motive sind mit der Maschine gestickt und werden eine kleine Decke ( Weihnachtsgeschenk ) zieren.

 Bestimmt 15 Jahre her ist es, seit ich diese Kreuzstich-Stickerei machte. Der Decke fehlt nur noch eine schöne Einfassung......ich hatte sie glatt im Schrank ( gut eingepackt!!!) vergessen.....jetzt soll sie aber endlich fertig gemacht werden :O)))

 Die fertigen Decken bekommt ihr natürlich dann auch noch zu sehen :O)

Wir wünschen Euch einen schönen Start ins Wochenende!

♥ Liebe Grüße Claudia ♥